Risoto Cacio e Pepe

Descubra o sabor irresistível do nosso Risoto Cacio e Pepe, uma combinação clássica italiana que conquistou paladares ao redor do mundo. Preparado com arroz arbóreo cuidadosamente selecionado, queijo pecorino autêntico e um toque especial de pimenta preta moída na hora, este risoto é a escolha perfeita para os amantes de pratos sofisticados e cheios de personalidade.

Por que escolher nosso Risoto Cacio e Pepe?

• Nosso risoto com queijo pecorino e pimenta preta traz um equilíbrio perfeito entre o cremoso e o picante, realçando cada garfada.
• Ideal para acompanhar carnes vermelhas, especialmente um suculento contra filé, como na foto do prato, que confere ainda mais requinte à sua refeição.
• Prático e rápido de preparar, você finaliza em casa um prato gourmet com sabor e qualidade de restaurante.

Sugestão de preparo

Para um resultado impecável, siga nossa sugestão:

• Derreta 1 colher de manteiga em uma panela.
• Adicione o conteúdo do risoto e refogue por 1 minuto.
• Acrescente 150 ml de vinho branco seco e deixe evaporar mexendo sempre.
• Vá adicionando 800 ml de água quente aos poucos, mexendo até o arroz atingir o ponto ideal.
• Finalize com 1 colher de manteiga e ajuste o sal a gosto.

Dica do Chef

Sirva seu Risoto Cacio e Pepe com um contra filé grelhado por cima, realçando ainda mais o sabor marcante do prato. Uma combinação que vai impressionar seus convidados!

Puro Riso - Você chef naturalmente

Refeições saudáveis, comida de verdade, sabor de verdade.

|sem glúten |sem |

Ingredientes: arroz arbóreo, queijo pecorino, pimenta preta,  cebola e alho.

Pronto em 20 minutos | Serve 2 pessoas (porções generosas) | Validade: 4 meses