Risoto com Cogumelos Defumados

Preparo de Risoto de Cogumelos Defumados 

Nesta receita utilizamos arroz arbóreo e mix de cogumelos defumados em lenha de acácia. 

* uma receita elaborada com temperos previamente selecionados que exaltam os sabores naturais dos cogumelos.*

Essa é nossa proposta, você mesmo finaliza em casa um prato gourmet, super prático e saboroso. Refeições saudáveis, comida de verdade, sabor de verdade. 

Puro Riso - Você chef naturalmente

Sugestão de Preparo: 

Manteiga: 2 colheres        -        Vinho: Branco Seco 150ml       - Água: Quente 800ml 

Em uma panela, derreta 1 colher de manteiga. Despeje o conteúdo da embalagem e refogue por 1 minuto. Acrescente o vinho e deixe ferver, mexendo sempre. Coloque a medida de água aos poucos e deixe em fogo baixo mexendo até o ponto de arroz desejado. 

Acrescente a segunda colher de manteiga. Não contém sal, adicione a gosto. 

Dica do Chef:

Finalize com queijo parmesão. 

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL:

Porção de 100g (½ xícara)

QUANTIDADE POR PORÇÃO

Valor Calórico - 309Kcal=1.293kj - 15%VD*

Carboidratos - 72g - 24%VD*

Proteína - 5,3g -7%*VD

Gorduras Totais - zero - 1

Gorduras Saturadas - zero - 0

Gordura Trans - zero - **

Fibra Alimentar - zero - 0

Sódio - zero - 0

|sem glúten |sem lactose| sem sal

Ingredientes: arroz arbóreo, cogumelos defumados, cebola, alho, cheiro verde, louro e pimenta branca. 

Não contém glúten. 

* Pronto em 20 minutos  * Serve 2 pessoas ( porções generosas) 

* Validade:  6 meses