Risoto com Damasco e Lâminas de Amêndoas

Preparo de Risoto de Damasco e Lâminas de Amêndoas

Nesta receita utilizamos arroz arbóreo, damasco e lâminas de amêndoas levemente tostadas.

Uma excelente opção agridoce para o seu cardápio.

Essa é nossa proposta, você mesmo finaliza em casa um prato gourmet, super prático e saboroso. Refeições saudáveis, comida de verdade, sabor de verdade. 

Puro Riso - Você chef naturalmente

Sugestão de Preparo: 

Manteiga: 2 colheres        -        Vinho: Branco Seco 150ml       - Água: Quente 800ml      

Em uma panela, derreta 1 colher de manteiga. Despeje o conteúdo da embalagem e refogue por 1 minuto. Acrescente o vinho e deixe ferver, mexendo sempre. Coloque a medida de água aos poucos e deixe em fogo baixo mexendo até o ponto de arroz desejado. 

Acrescente a segunda colher de manteiga. Não contém sal, adicione a gosto.  

Dica do Chef: 

Finalize com nosso sachê de lâminas de amêndoas tostadas e queijo parmessão.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL:

Porção de 100g (½ xícara)

QUANTIDADE POR PORÇÃO

Valor Calórico - 322Kcal=1.348kj - 16%VD*

Carboidratos - 75g - 25%VD*

Proteína - 5,3G - 7%*VD

Gorduras Totais - zero - 0

Gorduras Saturadas - zero - 0

Gordura Trans - zero - **

Fibra Alimentar - 0,95 - 4

Sódio - zero - 0

|sem glúten |sem lactose| sem sal

Ingredientes: arroz arbóreo, damasco, amêndoas laminadas, cebola, alho, alho poró e pimenta branca. 

Não contém glúten.