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Preparo de Risoto de Funghi Secchi.
Nesta receita utilizamos arroz arbóreo, funghi secchi selecionado e uma folha de louro.
Perfeito como prato principal e como acompanhamento.
* Experimente com carnes vermelhas *
Essa é nossa proposta, você mesmo finaliza em casa um prato gourmet, super prático e saboroso. Refeições saudáveis, comida de verdade, sabor de verdade.
Puro Riso - Você chef naturalmente
Sugestão de Preparo:
Manteiga: 2 colheres - Vinho: Branco Seco 150ml - Água: Quente 800ml
Em uma panela, derreta 1 colher de manteiga. Despeje o conteúdo da embalagem e refogue por 1 minuto. Acrescente o vinho e deixe ferver, mexendo sempre. Coloque a medida de água aos poucos e deixe em fogo baixo mexendo até o ponto de arroz desejado.
Acrescente a segunda colher de manteiga. Não contém sal, adicione a gosto.
Dica do Chef:
Finalize com queijo parmesão.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL:
Porção de 100g (½ xícara)
QUANTIDADE POR PORÇÃO
Valor Calórico - 309 Kcal=1.293kj - 15%VD*
Carboidratos - 72g - 24%VD*
Proteína - 5g - 7%*VD
Gorduras Totais - zero - 0
Gorduras Saturadas - zero - 0
Gordura Trans - zero - **
Fibra Alimentar - zero - 0
Sódio - zero - 0
|sem glúten |sem lactose| sem sal
Ingredientes: arroz arbóreo, funghi secchi, cebola, alho, cheiro verde, louro e pimenta branca.
Não contém glúten.
* Pronto em 20 minutos * Serve 2 pessoas ( porções generosas)
* Validade: 6 meses
