Risoto com Manga e shitake

Preparo de Risoto de Manga e Shitake

Nesta receita utilizamos arroz arbóreo, manga e shitake desidratados naturalmente ao sol.

Esta receita agridoce vai te surpreender.

Essa é nossa proposta, você mesmo finaliza em casa um prato gourmet, super prático e saboroso. Refeições saudáveis, comida de verdade, sabor de verdade. 

Puro Riso - Você chef naturalmente

Sugestão de Preparo:

Manteiga: 2 colheres        -        Vinho: Branco Seco 150ml       - Água: Quente 800ml 

Em uma panela, derreta 1 colher de manteiga. Despeje o conteúdo da embalagem e refogue por 1 minuto. Acrescente o vinho e deixe ferver, mexendo sempre. Coloque a medida de água aos poucos e deixe em fogo baixo mexendo até o ponto de arroz desejado. 

Acrescente a segunda colher de manteiga. Não contém sal, adicione a gosto. 

Dica do Chef: 

Finalize com queijo parmesão. 

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL:

Porção de 100g (½ xícara)

QUANTIDADE POR PORÇÃO

Valor Calórico - 328 Kcal=1.359kj - 17%VD*

Carboidratos - 77g - 26%VD*

Proteína - 6,8g - 8%*VD

Gorduras Totais - zero - 0

Gorduras Saturadas - zero - 0

Gordura Trans - zero - **

Fibra Alimentar - 0,95 - 4%

Sódio - 0 - 0%

|sem glúten |sem lactose| sem sal

Ingredientes: arroz arbóreo, manga, shitake, cebola, alho, cheiro verde e pimenta branca. 

Não contém glúten. 

* Pronto em 20 minutos  * Serve 2 pessoas ( porções generosas) 

* Validade:  6 meses